對(duì)于洋蔥和蜂蜜是否能一起吃
有位網(wǎng)友給出了回答
說洋蔥+蜂蜜真的會(huì)導(dǎo)致失明?
小編買了一顆洋蔥,找同事借了兩勺蜂蜜,決定“以身試毒”,親測(cè)下這個(gè)網(wǎng)傳會(huì)讓人失明的配方。
測(cè)試過程非常簡(jiǎn)單:先把洋蔥切成條狀,拌上蜂蜜,當(dāng)薯?xiàng)l一樣吃。
剛開始切洋蔥的時(shí)候,小編的眼睛有點(diǎn)火辣辣的,還流淚了呢。然后吃了兩口洋蔥拌蜂蜜,發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)“洋蔥+蜂蜜”的口感十分特別,風(fēng)味清奇,但是胃里火辣辣的,最后實(shí)在被辣得受不了,提前結(jié)束了測(cè)試。
小編的眼睛有沒有出現(xiàn)問題?回答是:有!
剛開始切洋蔥,眼睛的確火辣辣啊。吃洋蔥的時(shí)候,也有點(diǎn)辣。過了一會(huì)兒就好了,眼睛沒有什么不舒服,更沒有失明!所以說,吃了“洋蔥+蜂蜜”會(huì)導(dǎo)致失明,這個(gè)說法很不!靠!譜!
其實(shí)呢,洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,其主要營(yíng)養(yǎng)成分有粗纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、硒、B族維生素、維生素C、維生素E等;而蜂蜜的主要營(yíng)養(yǎng)成分是果糖和葡萄糖,還有一些微量元素。兩者同食,并不會(huì)產(chǎn)生致盲的毒素。
洋蔥和蜂蜜可以同食嗎?
然而,蜂蜜和生洋蔥 還是不要同食。因?yàn)樵凇侗静菥V目》中李時(shí)珍引述了名醫(yī)孫思邈的說法:“生蔥同蜜食作下痢”。蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸,會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生生化反應(yīng),使人腹瀉,故有“作下痢”之說,現(xiàn)在人們把蔥和蜜搭配用于治療便秘。
所以有的醫(yī)生認(rèn)為:蜂蜜和洋蔥不能同時(shí)吃,尤其是生的。認(rèn)為其會(huì)產(chǎn)生毒素影響消化系統(tǒng),導(dǎo)致腹瀉,大量食用后果更嚴(yán)重.食用一種后最少間隔四小時(shí)才能吃另一種。
◆食用洋蔥和蜂蜜,這幾類人不要過量:
?。?)胃腸道虛弱的人不宜多食洋蔥,因?yàn)橛幸欢ǖ男晾蔽叮?/div>
?。?)糖尿病病人不宜多食用蜂蜜;
?。?)胃部容易反酸的病人也不宜多食蜂蜜。