眼睛是人體最辛苦的器官之一,一旦近距離長(zhǎng)時(shí)間用眼,就很容易出現(xiàn)眼部的酸脹、疼痛、怕光、流淚、頭痛等眼疲勞癥狀。廈門眼科中心的醫(yī)生表示,眼疲勞除了生活方面的注意,也需要通過“三色”食物來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一、綠色
綠色食物,比如深綠色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西蘭花、油菜等,玉米黃素、葉黃素和胡蘿卜素的含量豐富。
推薦:菠菜
說菠菜補(bǔ)鐵補(bǔ)血,這只是個(gè)誤傳,菠菜真正的食療價(jià)值在其他方面。
菠菜里富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分,能夠預(yù)防老年人的白內(nèi)障、視網(wǎng)膜黃斑變性,對(duì)于經(jīng)??措娨?、用電腦的年輕人,則可有效防御射線對(duì)人眼黃斑的損傷。
二、黃色
黃色食物,比如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網(wǎng)膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關(guān)性黃斑變性的的發(fā)生率。
推薦:黃色玉米
黃色玉米含有玉米黃素與葉黃素,也是玉米外表呈金黃色的原因,這兩種成分有助預(yù)防眼睛疾病,避免眼睛受到紫外線傷害,對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有一定作用。
所以,出租車司機(jī)、中小學(xué)生、編輯、作野等經(jīng)常用眼的人,當(dāng)多吃一些黃色的玉米。
三、紫色
紫色食物,比如紫甘藍(lán)、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強(qiáng)的抗氧化性,可有效清除人體自由基。
推薦:紫薯
紫薯中的花青素能夠?qū)棺杂苫鶎?duì)眼部的刺激,故是天然的“護(hù)目食品”。其中富含的維生素A還可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞。
廈門眼科中心的醫(yī)生提醒:除了多吃三色,平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的習(xí)慣,如看書不要在燈光不足的地方看,玩電腦玩手機(jī)時(shí)間不要過長(zhǎng),每一小時(shí)就看看遠(yuǎn)方,動(dòng)動(dòng)眼珠,調(diào)節(jié)下眼睛疲勞。只有多注意,眼睛才能越來越好。