人的眼底黃斑變性，一般來說它是高齡退化的自然結(jié)果。隨著年紀(jì)不斷增加，眼睛的視網(wǎng)膜組織退化，變薄，導(dǎo)致了黃斑功能下降。在近些年來，我國的黃斑變性患者的數(shù)量不斷上升。而據(jù)目前眼科醫(yī)療的水平而言，葉黃素是預(yù)防和治療黃斑最有效的藥物。

　　據(jù)廈門眼科中心眼底病專科主任吳護平介紹道：通常黃斑區(qū)缺乏足量葉黃素的供應(yīng)，會導(dǎo)致不可逆的發(fā)生視網(wǎng)膜黃斑變性，也逐漸喪失了視敏度。葉黃素對于提高視網(wǎng)膜色素上皮細胞吞噬酶的活性，有著十分顯著的作用。進而減少玻璃膜疣的產(chǎn)生，以抑制住脈絡(luò)膜新生血管的形成，達到了減緩視力下降的速度。而且據(jù)大量的臨床調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，補充葉黃素也可以改善和預(yù)防失明癥，吳護平主任進一步解釋道。

　　葉黃素可以說是眼睛視網(wǎng)膜黃斑區(qū)里，最不可缺少的重要營養(yǎng)素，而且它是=不能夠在人體內(nèi)合成。但是它的抗氧化性和吸收藍光和紫外線的強大功能，也讓它在防治黃斑變性等眼部疾病方面，有著不可替代的作用。

　　據(jù)科學(xué)研究表明，葉黃素中含有豐富的葉黃素和多種維生素，長期補充葉黃素可以使得中老年人眩光恢復(fù)，提高對比敏感度、視覺靈敏度的提升。吳護平主任也也列出了富含葉黃素的食譜：比如深綠色、黃色和橙色的蔬菜水果當(dāng)中，都含有十分豐富的葉黃素的。而且也要注意合理用眼和科學(xué)用眼，以免出現(xiàn)黃斑病變。